メガネのタカセ 「紳」で〜す
私がブログを書くと、食べる事ばかりのようですが・・・
テイクアウト第2弾のレポートです!
5月10日は「母の日」・・・
今年8月の誕生日で満82歳になる私の元気な母が、 「うなぎ」が食べたい!
と事あるごとに申すので・・・
日ごろの感謝を込めて、テイクアウトで頂きました
芦別で、うなぎといったら「味のいさ美」さん

「いさ美」さんのご主人は自分で狩猟や、山菜取りに行かれる方なので
タイミングが合えば、「珍しい物」や「旬の物」が味わえます!
写真左上は「鹿肉のソーセージ」
全然クセが無く、良く噛むと甘みが有って美味しかったです(笑顔)
その下は、「タコザンギ」、右上が「あん胆」その下が、
「和牛の網焼き」・・・肉の上にかかっているのは道民のソウルフード「山わさび」
「山わさび」で食するお肉は最高です!
さらに「ぶた串」と「うな重」・・・
美味しい食事でビールの空き缶が、いつも以上に転がっていました(冷汗)
まだまだ、我慢の日が続きます・・・
ジョッキで「生ビール」が飲みた〜い!