北海道 芦別 メガネのタカセ 紳で〜す(^^♪
とんでもなく寒かったり、暑かったり・・・
体調管理 難しいこの頃です
北海道は、運動会の季節
小学校のグラウンドでは、練習風景も見られます
久しぶりに制限の無い開催とのこと、生徒たちも保護者も楽しみです
３月末のブログで、「ふきのとう」天ぷらの事を書きましたが
この時期になると「ウド」とかが出てきます（笑顔）
と・・・言うなか、お客様からドッサリ差し入れを頂きました
手前から「ウド」、「ウドの芽」、山もりの「三つ葉」です（笑顔）
我が家では、山菜は「天ぷら」にするのが一番美味い！
揚げたてをお塩でいただくと、「お酒」がススム〜(笑)
そして，お酒のアテには手抜きをしない「久美子」さん？？
山菜料理、頑張りました
ウドの酢味噌和え・ウドの味噌マヨね〜ず・三つ葉の茎バター炒め・三つ葉のおひたし・ウドの芽の天ぷら
季節を感じながら「ビール」に「日本酒」・・・美味しく頂きました（笑顔）
美味しい差し入れ、ありがとうございます!(^^)!
