北海道 芦別 メガネのタカセ 紳で〜す(^^♪
北海道ではこの時期に大雪が降ると・・・ひと冬降る雪の量は大体同じを表わして
「帳尻合わせ」で降ってるね〜 などと言いますが
札幌近郊でもかなり雪が降って・・・積雪が平年並みになったようです
話は変わりますが、３回忌とか１３回忌といった法要をおこなう時
仏壇にお供え物をしますが、なんとなく子供の頃から「中華まんじゅう」が定番
私達が言う「中華まんじゅう」ってこんな品物
三日月形で 「どら焼き」のような皮に「こし餡」を包んだもの
そこそこ大きく迫力があり、それが何本も箱に詰まっている・・・
若い頃は一気に半分くらい食べれたけど・・・さすがに今はもたれる
なんでこんな話題になったか？
実は私の「祖母」（５０年前に他界） 今年５０回忌だわ！
・・・突然 母が思い出し お坊さんにお願いして法要をすることになった
そこでかわいいサイズの「中華まんじゅう」を購入する為に出掛けました
晴れ上がった青空と、白い平原・・・冬の北海道らしい景色の中をドライブすること１時間
「妹背牛町」（難読地名の問題になりそうな町名・・・もせうしちょう）に到着
ここにある「大黒屋菓子舗」さんが今日の目的地
お目当ての「中華まんじゅう」がこれ
手のひらサイズのカワイイ「中華まん」
・・・他にも心をかき乱す美味しそうなケーキ達が並んでいる
誘惑に負けて 買ってしまいました（笑）
（求肥・クリーム・餡） 見た目も可愛い「いちご大福」と「プリン」
な〜んか、体形が「牛」さんになりそう
実は「妹背牛町」には 手造り豆腐のお店もあります！
「高田とうふ店」さん
車で走っていると見逃しそう・・・「手造りとうふ」のノボリが目印です！
ここでは当然 「とうふ」が美味しいのですが・・・「お揚げ」や「がんも」も美味しいです（笑顔）
なんだかんだと買い物を楽しんで、法要に間に合うように帰ってきました
「祖母」のおかげで太ってしまいそう
