北海道芦別市、タカセの諒です(^_-)-☆
先日、芦別のお肉屋さん「いろは」さんのジンギスカンを頂きまして♪
もらったその場から、頭と口が『肉モード』の久美子さん。。。
とは言え季節は１月初旬・・・
連日、寒さと雪で外では出来ない(@_@)
と言うことで、自宅2階の空き部屋で
カセットコンロ×ジンギスカン鍋でのジンギスカン強行！！
ブログを見返すと、ほぼ毎年やっている
「冬のジンギスカン」
1回目:2022年3月3日
2回目:2023年2月23日
今年は、ストーブ２台体制にパワーアップです♪
ストーブの台数が増えたからか、前回までの「寒さ」もほぼ無く
快適なジンギスカンライフに♪笑
飲み物はもちろん窓の外(^_-)-☆
雪の中でしっかり冷えています!(^^)!
毎回書いていますが、美味しい美味しい味付きジンギスカンの
最大の課題は【匂い】
家の中でまともにやると、
美味しい匂いが数日残ります・・・
と言うことで２階の空き部屋(紳の遊び部屋)での実施でした(^^)/
