2022年10月23日

紳の初めてシリーズ「クルミ割り」

こんにちは〜♪




北海道 芦別 メガネのタカセ  紳で〜す(^^♪



10月18日の 諒のブログとかぶるのですが・・・




朝、少し早めに目が覚めて外を見る・・・山に靄がかかっている


もしかしたら「雲海」が見れるかも!





すぐに、車を出して「上金剛山」へ向かいました




山頂まで舗装はされてますが、狭い山道!

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対向車(来ないと思うが)に気を付けながらゆっくり登ります

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落ち葉の道を進むと・・・急に視界がひらけて頂上!


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クルマを止めて、展望台へ

芦別の市街地の方を見ると・・・そうでも無い?

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富良野方面、「天狗の鼻」と言われる曲がった空知川付近

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油谷方面

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どちらも、イマイチでした・・・そんなに簡単には絶景に巡り合えません(笑)





また、早く目が覚めたら行ってみようかな?

そんなドライブから戻って、何となくボケ〜ッと時間が有ったので




2年越しの「クルミ割り」をしました(笑顔)




仁木で知人宅のクルミの実を拾ってきて


日当たりの良い所に天日干し・・・と言ったらカッコいいのですが


ただホッタラカシていた2年間

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見るたびに、殻むきしなきゃ・・・と思いつつ年月が経ち

中身、大丈夫かなと思いながら プライヤーでガリガリと殻を潰して



実を取り出しました

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クルミと格闘初めてやや1時間・・・


干してある実の半分も割れませんが ギブアップ!



なかなか、綺麗に割れませんね・・・


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一欠けら食べてみましたが、そのままではあんまり美味しくないかな?


油分は凄いですね・・・



まだまだ残ってんだよね〜

いつか、また殻割らなきゃね・・・(少し飽きてます)笑




美味しい食べ方見つけたら、やる気が出るかな!
posted by タカセ at 11:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 紳の日記
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